排骨和什么一起炒好吃 排骨和什么一起炒好吃又有营养

    日期：2024-09-29 19:18:09         阅读：91次

　　排骨和土豆、排骨排骨青椒、和什好吃和什好吃蒜苔、起炒起炒板栗、又有营养香芋、排骨排骨番茄、和什好吃和什好吃西芹、起炒起炒玉米等食材一起烹饪比较好吃。又有营养排骨富含优质蛋白质和脂肪，排骨排骨还含有人体必需的和什好吃和什好吃脂肪酸和铁、锌等微量元素，起炒起炒经常食用能补充人体所需的又有营养营养。那么今天就为大家介绍几种排骨的排骨排骨做法吧！

　　蒜香排骨

　　1、和什好吃和什好吃排骨洗净，起炒起炒准备好蒜末。

　　2、排骨加半勺盐，一勺白糖，两勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，两勺淀粉，拌匀腌制两个小时。

　　3、起锅热油，油加热到筷子接触会冒泡，放入排骨。

　　4、小火慢炸至两面金黄，大概炸10分钟再捞出。

　　5、锅中放油，放入蒜末，再倒入排骨，翻炒均匀后出锅。

　　土豆烧排骨

　　1、排骨洗净，冷水下锅，放入姜片料酒，煮出浮沫，捞出洗干净备用。

　　2、土豆2个，切成小块。

　　3、锅内放油，小火煎至微焦，盛出备用。

　　4、准备葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、香叶。

　　5、锅内少油，放入除辣椒以外的调料炒香，放入排骨。

　　6、再放老抽，生抽，翻炒均匀。

　　7、倒入一罐啤酒没过排骨，或者加入开水。

　　8、大火烧开，转小火，炖15分钟。

　　9、放入土豆和辣椒，再煮5分钟，出锅。

　　香芋焖排骨

　　1、排骨洗净沥干水分。

　　2、加入料酒、蚝油、酱油、盐、生粉、胡椒粉，腌制半小时。

　　3、选用粉糯芋头，切块。

　　4、起锅烧油芋头块下锅，翻炒炸半熟。

　　5、倒下腌制的排骨，继续翻炒。

　　6、加水，盖上锅盖焖10-15分钟。

　　7、收汁起锅后，撒下葱花和辣椒花即可出锅。