准备食材如花螺、白灼葱、花螺花螺生姜、煮分钟窍灼大煮分钟黄酒，门白最好准备黄酒，白灼因为黄酒不仅能够去腥还能使花螺更加入味。花螺花螺热锅下油之后煸炒葱段和姜片，煮分钟窍灼大煮分钟再倒入黄酒和清水煮开，门白将花螺倒入汤汁内开始熬煮，白灼大约煮五分钟之后就可以出锅了。花螺花螺

白灼花螺烹煮的煮分钟窍灼大煮分钟时间窍门

1、准备食材：花螺、门白葱、白灼生姜、花螺花螺黄酒，煮分钟窍灼大煮分钟如果没有黄酒也可以用料酒代替。

2、将花螺洗干净，并且把里面的水分全部沥干，这样烹饪的时候花螺才可以更好的入味，切好葱和生姜放在一边备用。

3、热锅烘干水分，一定要干锅下油，等油热到六分熟的时候加入葱段和姜片煸香，并倒入黄酒开始蒸煮，注意这里的窍门是倒入黄酒或料酒，不仅能够去腥还能使花螺更加入味。

4、将汤汁熬煮五分钟之后煮沸，加入适量的清水把汤汁熬开，倒入花螺进行焖煮，烧开汤汁后煮三分钟即可出锅，烹煮时间不要过长，以免把螺肉煮老了。