韭菜鸡蛋包子的韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋做法：

食材主料：面粉、韭菜1000克、做法鸡蛋6个、馅拌盐、韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋十三香、做法鸡精。馅拌

操作步骤：

1、韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋首先用适量的做法面粉加水和面，加碱面；

2、馅拌制作包子馅料，韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋韭菜切碎，做法葱姜按个人口味添加，馅拌并加入十三香，韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋盐，做法鸡精，馅拌包子饺子料等调味料；

3、鸡蛋在锅里炒一下，搅碎放在菜上，搅拌调制成自己喜欢的口味；

4、锅里加水放上篦子，锅布洗湿铺上，等水开后把包子均匀放入，继续上火蒸25分钟即可。

包子，本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。

相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅，在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头，后来称为“馒头”。