将牛腩和白萝卜切块,牛腩腩西起锅烧油,法牛放入冰糖小火炒化,红柿加入蒜片、做法姜片和八角炒香后加入牛腩炒至变色。牛腩腩西加入酱油、法牛料酒继续翻炒。红柿倒入温水,做法小火炖煮40分钟后加入白萝卜和食盐炖煮,牛腩腩西出锅前加入胡椒粉调味。法牛
准备食材:牛腩、红柿萝卜、做法冰糖、牛腩腩西姜片、法牛大蒜、红柿八角、生抽、料酒、油、食盐、胡椒粉。
1、将牛腩切成块状,萝卜切成和牛腩大小相似的块备用。
2、起锅烧油,加入冰糖,小火熬化,放入蒜片、姜片和八角炒香。
3、加入牛腩翻炒至变色,加入酱油、料酒继续翻炒两分钟。
4、加入没过牛腩的温水,小火炖煮40分钟,加入白萝卜和食盐再炖10分钟。
5、出锅前加入胡椒粉调味,美味的萝卜炖牛腩便制作完成。
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