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时间:2024-09-30 05:36:17 来源:网络整理编辑:娱乐
酒酿是一种由糯米发酵而成的甜米酒,口感甜美,营养丰富,对人体有很好的效果。酒酿具有丰胸、暖胃活血、治病保健、增味调香、调节神经衰弱等功效。下面让我们一起来具体看看酒酿的功效和功能,以及酒酿和什么搭配好
酒酿是酒酿一种由糯米发酵而成的甜米酒,口感甜美,效作营养丰富,用酒对人体有很好的酿和效果。酒酿具有丰胸、什搭暖胃活血、配好治病保健、酒酿增味调香、效作调节神经衰弱等功效。用酒下面让我们一起来具体看看酒酿的酿和功效和功能,以及酒酿和什么搭配好吃吧!什搭
一、酒酿的功效和作用
1、帮助血液循环:酒酿能帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体、延年益寿的功效。
2、去除异味:酒酿作为一种调味品,可以溶解其他食物中的三甲胺和其他物质。加热后,这些物质可以随着酒酿中的各种挥发性成分而逸出,从而去除食物中的异味。酒酿还可以与肉中的脂肪发生酯化反应,产生芳香物质,增加菜肴的味道。
3、补气养血:大米酿造后,营养物质更容易被人体吸收。酒酿有助于中老年人、孕妇和身体虚弱的人补气养血。
4、增进食欲:酒酿味醇香甜,有助于增进食欲,促进消化,适用于食欲不振、腹胀等;
5、舒筋活络:酒酿中含有一定量的酒精,能加速血液循环,促进身体新陈代谢,祛风除湿。少量饮用有舒筋活络的作用。如果你长时间酗酒,你就不会有这种效果。
二、酒酿和什么搭配好吃
1、冰镇桂花酒
桂花酒酿绝对是江南酒酿中最经典的饮食方式之一。舀一勺冰镇酒,放在碗里,再放一勺桂花蜜,清爽甘甜。花香和酒香融为一体,仿佛瞬间左右的热度和疲劳被无形地解决了。这也是冰镇酒酿最美味、最简单的方法;
原料:酒酿、桂花蜜;
做法:舀一碗冰镇酒,再舀一勺桂花蜜,简单方便;
2、酒酿龟苓膏
龟苓膏是夏季常见的消暑甜点之一,具有淡淡的中药风味,但与酒酿搭配,不仅吃不到中药风味,还能使其清热消暑效果更好。龟苓膏的具体做法以前和大家分享过,有需要的朋友可以去看看;
原料:酒酿、龟苓膏;
做法:龟苓膏先切成小块,吃多少切多少,切好后放入碗中;将一勺酒舀入龟苓膏中,搅拌均匀,完成;
3、酒酿水果捞
近年来,水果捞非常流行,水果捞和酒酿是不可战胜的选择,酒酿和水果可以碰撞出不同的火花;
原料:酿造,各种水果;
做法:先准备好自己喜欢的水果,夏天桃子和西瓜是必不可少的,营养丰富,口感好;准备好的水果切成小块,放入碗中,舀入冰镇酒酿,捞出美味的酒酿水果;
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