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时间:2024-09-30 07:24:58 来源:网络整理编辑:百科
在周末,做一顿美味又健康的午餐,是许多家庭都会做的事情。其中蔬菜烩牛肉,简单易做,味道鲜美,非常适合在家里做。1、将牛肉清洗干净,焯水后再清洗,然后放入调料锅中,加入葱头、姜片、八角、花椒等调料,煮2
在周末,周末做一顿美味又健康的午餐味午餐,是盆菜许多家庭都会做的事情。其中蔬菜烩牛肉,家人简单易做,却吃味道鲜美,香营非常适合在家里做。养健
1、康美将牛肉清洗干净,周末焯水后再清洗,午餐味然后放入调料锅中,盆菜加入葱头、家人姜片、却吃八角、香营花椒等调料,养健煮20分钟即可。不要提前放盐,因为这样会使肉脱水口感发柴。等烤熟后,撒上四勺盐即可。
2、需要一些蔬菜,比如油菜、山药、口蘑、木耳等。将山药切成块和木耳一起焯水,这样可以去除杂质,使烩肉汤清澈好喝。又可以把油菜焯开,给烩肉增加些水分和口感。
3、将山药、口蘑、木耳、油菜放入炖肉锅中烩一下,大约需要1分左右的时间。然后炖好的蔬菜烩牛肉,就能做好了。
这道菜色香味俱佳,适合一家老小一同享用。它含有丰富的营养成分,而且烩熟的牛肉更容易吸收,对身体十分有益。对于忙碌的家庭来说,这道菜不仅好做,而且还可以随意调整蔬菜搭配,变化无穷,绝对是一道不错的选择。让我们每个周末都能做出美味健康的午餐,为家人营造温馨的氛围。
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