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时间:2024-09-30 05:25:10 来源:网络整理编辑:时尚
首先准备白糖、水、新鲜的柠檬汁,然后将白糖放入锅中,用筷子搅拌20秒。接下来开中火煮糖水,等到水开的时候倒入新鲜的柠檬水转小火慢慢的熬,熬到糖水透明带有粘稠感的时候即可,最后等糖浆冷却后可保存可食用。
首先准备白糖、白糖白糖水、煮成煮成新鲜的透明糖浆透明糖浆柠檬汁,然后将白糖放入锅中,水加用筷子搅拌20秒。白糖白糖接下来开中火煮糖水,煮成煮成等到水开的透明糖浆透明糖浆时候倒入新鲜的柠檬水转小火慢慢的熬,熬到糖水透明带有粘稠感的水加时候即可,最后等糖浆冷却后可保存可食用。白糖白糖
准备食材:白砂糖400克、煮成煮成水180ml、透明糖浆透明糖浆柠檬汁50克
将白砂糖倒入锅中之后加冷水,水加用勺子搅拌20秒加速糖的白糖白糖融化。搅拌过后开中火加热糖水,煮成煮成等待水开即可,透明糖浆透明糖浆不用搅拌。注意熬糖浆的时候最好不用铁锅和铝锅,柠檬汁中含有酸性物质可能会损害锅。
等待糖水煮开之后,这时倒入准备好的柠檬汁,再次的等待水煮开之后将中火转成小火慢慢熬制。注意熬制的时候不要搅拌,搅拌之后糖可能会在锅壁上形成结晶,从而影响到糖浆的质量和口感。
等待糖浆熬成透明的颜色的时候,用勺子稍微搅拌糖浆,看看有没有粘稠感,如果有粘稠感,糖浆就熬好了。如果想让味道更浓一点,可以继续熬制10分钟左右,将糖浆熬成琥珀色即可,最后等糖浆冷却后可保存可食用。
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