葱姜肥肉蒸鲟鱼怎么做好吃

葱姜肥肉蒸鲟鱼的葱姜做法

葱姜肥肉蒸鲟鱼在制作的时候，其实方法很简单，肥肉而且能够达到非常鲜美的蒸鲟味道，学英语一条，好吃在购买的葱姜时候一定要提前清理干净，可以让卖家杀好然后再回家清洗，肥肉把表面的蒸鲟粘液都要注意，用刷子刷掉之后才不会影响口感。好吃

 在制作之前可以先把鱼身的葱姜两侧用刀划几道口，表面抹上盐和料酒，肥肉这样再鱼肚子内再塞入一些葱姜块腌制大概15分钟到20分钟左右。蒸鲟腌制之后能够达到很好的好吃入味效果在锅内可以适当的加入水烧开，然后把腌制好的葱姜鱼放在蒸锅中，大火蒸6~8分钟左右的肥肉时候就可以取出了，在上面撒上一层葱丝，蒸鲟沿鱼身交几勺蒸鱼豉油。

 以后油锅内可以适当的加入食物油，再放几粒花椒大料，可以把油烧到快要冒烟的时候再连花椒一起从鱼的身上浇过去，这样就可以使用了一道美味的鲟鱼就已经形成了。