怎么炸鸡胸肉又酥又脆 怎么炸鸡胸肉又酥又脆视频
炸鸡胸肉不用面粉炸可以炸的炸鸡炸鸡更酥脆,先将鸡肉切成小块,胸肉胸肉然后加入已经准备好的又酥又脆又酥又脆盐、五香粉等调味料。视频腌制2个小时入味,炸鸡炸鸡随后将碗里打上鸡蛋液,胸肉胸肉起锅烧油,又酥又脆又酥又脆热油40秒钟左右,视频将鸡肉块裹上鸡蛋液,炸鸡炸鸡再裹上面包糠,胸肉胸肉在锅中炸至两面金黄即可食用。又酥又脆又酥又脆
准备食材
准备食材:鸡胸肉、视频食用油、炸鸡炸鸡面包糠、胸肉胸肉鸡蛋、又酥又脆又酥又脆五香粉、蒜、姜末、生抽、米酒、盐
步骤一
先将鸡胸肉切成大小差不多的肉块,然后把1~3颗蒜剁成蒜沫放在鸡胸肉上面。注意鸡胸肉最好切成大小均匀的肉块,太大的肉块不容易熟,太小的肉块会炸的不酥脆。
步骤二
将五香粉、姜末、生抽、米酒、盐混合在一起搅拌,除了五香粉半勺之外,其他各一勺即可。接下来将搅拌好的调味料全部倒入肉中揉搓均匀,腌制2个小时入味。
步骤三
在一个碗中打上1~2个鸡蛋,打散鸡蛋液,在打鸡蛋的同时可以起锅热油40秒左右。最后将腌制好的鸡胸肉裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,炸至两面金黄即可,这样炸出来的鸡胸肉会更加的酥脆。
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